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Pegasus Bay Bel Canto Dry Riesling | Vivino Hong Kong。トスカニー イタリアワイン専門店 / ベル カント ドライ。Pegasus Bay Bel Canto Dry Riesling(ペガサス・ベイ ベル。

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産地 ニュージーランド / ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー 容量 750ml 分類 果実酒 タイプ 白/ヤヤ甘口/中 アルコール度 16.0% ブドウ品種 リースリング 栓 スクリュー ワインメーカー Matthew Donaldson(マシュー・ドナルドソン) 商品説明 オレンジの皮、花梨、メロンの芳醇なアロマをスパイスや火打石の風味が縁取り、特有の甘やかさが伴う。貴腐菌が付いたブドウを選別して手摘みし、優しく圧搾。瓶内に二酸化炭素をわずかに残し、生き生きとしたタッチに仕上げる。樹齢30年以上になるブドウ樹のほとんどが自根で土壌深部まで根が到達。畑は日中は暖かく、夜間はワイパラ・ヴァレーの中でももっとも涼しい地区に位置する。夏はほとんど雨が降らず乾燥していたため、小粒に留まった果実は凝縮した風味と濃縮度を備えた。 手法：手摘み Brix等：Brix25.5 醸造・熟成 自生酵母長いハングタイムで貴腐菌が付着したブドウを手作業で選別して収穫し、優しく圧搾。生き生きとした味わいのため、自然な二酸化炭素を残すよう慎重に仕上げる。ふくよかな心地良い口あたりで熟したフェノールがミネラリーなストラクチャーを与える。 批評・受賞歴 96pts Stephen Bennet MW その他 残糖7.02g/L

。楽天市場】ペガサス ベイ リースリングの通販。ふくよかな果実に熟したフェノールが複雑に骨格をなし、余韻はすっきりドライ。Ｂｅｎ Ｒｙè 1/2 2018 ベン・リエ ハーフ 375ｍｌ。ドメーヌ茅ヶ岳 プラチナ賞2本セット 赤ワイン 白ワイン 国産ワイン 日本ワイン 山梨県。フリーラン果汁を低温でゆっくり自然発酵。おたる白ワイン3本セット(おたる醸造 ナイアガラスパークリング白やや甘口 おたる醸造 デラウェア 生葡萄酒 やや甘口 おたる醸造ナイアガラ生葡萄酒 やや甘口) 720ml×3本。シャンパーニュ・ル・メニル・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・ブリュット シャンパン白 750ml。 土壌・栽培 氷河期の岩石質が風化した水はけの良い土壌。ぶどうの微風 清々しい白ワイン ペット 1500ml×6本。メタル ザ・ブラック シラーズ ×4本セット オーストラリア 赤ワイン フルボディ バートン・ヴィンヤーズ。痩せた土壌で収量は低く、高品質で風味豊かなブドウが熟す。2022 リースリング マルセル ダイス 正規品 白ワイン 辛口 750ml アルザス Marcel Deiss Riesling。白ワイン 井筒 ワイン バンクエット 白 1.8L 瓶 ×3本 (1800ml) (国産 長野県) (一升瓶ワイン)。 ヴィンテージ特徴 安定した開花時の天候により、十分な結実が得られたため、間引きが行われた。ジョセフ ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット 750ml [ NV スパークリング 辛口 フランス ]。サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 糖質オフ白 [パック] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売][サントリー 白ワイン 日本 果実酒 DM2WP]。暖かい日の続いた秋にブドウは十分な熟度に成熟、Covid19で閉鎖中も支障なく収穫を続けることができた。ラ ダム ド モンローズ2014【ヴィンテージに左右されにくい安定感】La Dame de Montrose [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス ボルドー 750ml 瓶]。オーガニック スパークリング 白ワイン ５本セット オーガニックカヴァ CAVA 750ml コラム入り。フリーラン果汁を低温でゆっくり自然発酵。カルム・ド・リューセック 2022 フランス 白ワイン 極甘口 シャトー・リューセック。【シャトー・ムーラン・サン・ジョルジュ 2014】 サン・テミリオン・グラン・クリュ ファースト パーカーポイント90 赤ワイン 750ml フランス ボルドー地方 サン・テミリオン地区 直輸入。 生産者テースティングノート オレンジの皮、カリン、メロンのアロマに花や甘いスパイス、火打石のタッチ。エコー ド ランシュ バージュ 2021 シャトー ランシュ バージュ Chateau Lynch Bages Echo de Lynch Bages フランス ボルドー 赤ワイン。オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブランシェ ハインドサイト” サンタマリアヴァレー[冷蔵便]。凝縮感と生き生きとした躍動感があり、爽やかな酸味による調和の取れたフィニッシュに続く。アルツァイヤー カペレンベルグ トロッケンベーレンアウスレーゼ (ハインフリート・デクスハイマー) Alzeyer Kapellenberg Trockenbeerenauslese (Heinfried Dexheimer) ドイツ ラインヘッセン 白 極甘口 375ml (2本)