HOT ! 【高価値】 ライセス シラー レセルバ バルデぺー二ャス【FD】 | DOSHISHA ワイン

ライセス シラー レセルバ バルデぺー二ャス【FD】 | DOSHISHA。ﾍﾟﾗﾙ ﾚｾﾞﾙﾊﾞ DOｳﾞｨﾉｽ ﾃﾞ ﾏﾄﾞﾘｯﾄﾞ 2007 | Tomoewines。楽天市場】ワイン 赤ワイン ライセス グラン・レセルバ スペイン。

• 内容量:750ml
• 入数:1本
• 合う料理: お肉料理、シチュー、熟成チーズ
• 原産国:スペイン
• Bodegas Arzuaga Navarroでの長く素晴らしい経歴を持ち、数々の受賞歴のある生産者がつくりあげた。

商品紹介

LERMA SELECCIÓN Reserva 2010 赤 750ml
【生産】:16,000本
【畑情報】:アルランサ川流域と、よく知られているドゥエロ川の支流にあるレルマに位置するぶどう畑にて収穫されたぶどうでワインを生産しています。
【生産と熟成】:少し熟れすぎたぶどうを手摘みによって収穫し、15キロの箱にいれます。セラーにて手作業で選別し茎を取り除き、小さなステンレススチールタンクで熟成されます。
【発酵】:27℃以下の温度の下、発酵が始まる前に、低温で5日間ぶどうを安定させます。第二段階のフレンチオーク樽による澱との自然発酵過程は長く続くまろやかさを与えます。自然に起こるデカンター作業前に14ヶ月間ワインは澱と寝かされ、自然安定のため再度樽に戻されます。
【色あい】:濃く鮮明なチェリー色

【アロマ】:長い熟成過程は熟れた赤系フルーツのような印象を与えます。オーク樽の影響でトースト香や、コーヒーのようなアロマも感じられます。
【味わい】:滑らかで長続きする味わいは、おとなしく、熟れた果実(クロフサスグリ)のフルボディさを与え、後味は刺激的な感じを与えます。
【ワイナリー紹介】:Bodegas Lerma
ボデガス・レルマは6ヘクタールの自社畑と、ボデガによって管理された24ヘクタールにも及ぶ隣接した樹齢100年のぶどう畑も所有しています。テンプラニーリョ品種が主な品種ですが、ガルナッチャや、アルビーリョも栽培しています。ワイナリーにはレセルバやクリアンサ等の赤ワインの熟成に使用する、フレンチオーク樽やアメリカンオーク樽のセラーと最新式のワイン生産設備も設置されています。このワインメーカーはワイン造りの専門家のOscar Navarroによって広く知れ渡っています。彼はBodegas Arzuaga Navarroでの長く素晴らしい経歴があり、今もそこで業務に取り組んでおります。彼はマドリッドのEscuela de la Vid y el Vinoでワイン醸造を勉強し、リオハワインメーカとして有名なD.Luis Diez Gamitoによる指導の下、リベラリア・デル・ドゥエロで1992年に初めてワインを作りました。Bodegas Arzuaga Navarroの評判はOscar が作り上げたティント・グラン レルマ2009がVinalies Paris 2013にてゴールドメダルを受賞した画期的な出来事に沿って高まっていきました。 1998年Oscar NavarroはBodegas Lermaという今に至る新しいプロジェクトを開始しました。その間、アルランサがD.O.に昇格し、レルマ セレクションとティント レルマの素晴らしい評判が徐々に強まりました。


【地域】:D.O. ARLANZA
カスティーリャ・イ・レオン州のブルゴスとパレンシアにあります。(リベラ・デル・デュエロの北側、リオハ、ナバーラの北東に位置してます) その地域のワイン生産の歴史は長く、12世紀までさかのぼります。その地域がD.O.に昇格したのが2008年でした。その地域は長くて暑くとても乾燥した夏と、寒い冬からなる大陸性気候の地域です。さらに、昼夜の温度差が激しくなっています。標高800から1200メートルに位置する450ヘクタールの広大な土地があります。認定の白ぶどう品種はアルビーリョとビウラ、赤品種はティンタ・デル・バイス(テンプラニーリョ)、ガルナッチャ、メンシア、カベルネソーヴィニオン、メルロー、プティヴェルドです。アルランサとリベラリア・デル・デュエロ、リオハの間には特にテンプラニーリョ品種を使用するという明白な類似点があります。しかし、D.O.アルランサとその付近にあるD.O.には類似点は存在するが、いくつかの最も重要な違いも存在します。
最も重要な差は昼夜の気温差にあります。例えばアルランサはリベラリア・デル・ドゥエロよりもはっきりと気温差が大きくなっています。アルランサはリベラル・デル・ドゥエロよりも熟れる期間が遅く、多くの場合ワインの色に深みがあり、フルーティーなワインになります。 D.O.アルランサのワインは既にスペインでは素晴らしい品質という評判が高まっており、今ではスペインワインビジネスを成長させるエキサイトな新しい地域になっています。
D.O.アルランサの有力なぶどう品種はテンプラニーリョです。


ビンテージ及びラベルデザインは変わることがございますので、予めご了承下さい。

原材料・成分

ブドウ

。ﾍﾟﾗﾙ ﾚｾﾞﾙﾊﾞ DOｳﾞｨﾉｽ ﾃﾞ ﾏﾄﾞﾘｯﾄﾞ 2007 | Tomoewines。ラ ダム ド モンローズ2014【ヴィンテージに左右されにくい安定感】La Dame de Montrose [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス ボルドー 750ml 瓶]。オーガニック スパークリング 白ワイン ５本セット オーガニックカヴァ CAVA 750ml コラム入り。カルム・ド・リューセック 2022 フランス 白ワイン 極甘口 シャトー・リューセック。【シャトー・ムーラン・サン・ジョルジュ 2014】 サン・テミリオン・グラン・クリュ ファースト パーカーポイント90 赤ワイン 750ml フランス ボルドー地方 サン・テミリオン地区 直輸入。エコー ド ランシュ バージュ 2021 シャトー ランシュ バージュ Chateau Lynch Bages Echo de Lynch Bages フランス ボルドー 赤ワイン。オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブランシェ ハインドサイト” サンタマリアヴァレー[冷蔵便]。アルツァイヤー カペレンベルグ トロッケンベーレンアウスレーゼ (ハインフリート・デクスハイマー) Alzeyer Kapellenberg Trockenbeerenauslese (Heinfried Dexheimer) ドイツ ラインヘッセン 白 極甘口 375ml (2本)。パソ バランテス アルバリーニョ 2021 【なかなか珍しい格上アルバリーニョ！】 Pazo Barrantes Albarino Marques de Murrieta [ 白ワイン 辛口 ミディアムボディ スペイン リオハ 750ml 瓶 ]。■お取寄せ ラス ヴィーノ シャルドネ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[常温便]。サンサンワイナリー シャルドネ マルキーズ 375ml。【1831年設立のブルゴーニュ名門ワイナリー】アルベール・ビショー サントネイ レ・シャルム [ 赤ワイン ミディアムボディ フランス 750ml ]。パラダックス プロプライエタリー レッド ワイン 2021 【ブレンドは品種単一を超える！】 Paraduxx Proprietary Red Wine [ 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。フランス ボルドー 金賞受賞 赤白ワイン 6本セット (se06-7226)。アトランティコ レゼルヴァ 赤 ×4本セット ポルトガル 赤ワイン フルボディ カザ・レウヴァス。シルバー ブリュット ナチュール 750ml アンドレ クルエ 白 シャンパン コク辛口 ((VAAC26Z0))。アメリカ赤ワイン3本セット アポシック レッド 750ml 1本・アポシック カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 1本・アポシック　インフェルノ　750ml 1本 合計3本セット。ミッレディ フランチャコルタ ブリュット【Milledi Franciacorta Brut】【イタリア産・スパークリングワイン・辛口・750ml】。ブレッド＆バター ワイン [ロゼ] 2本セット 各750ml Bread & Butter。ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ/シャトー・ド・マルサネ 2022年 750ml Bourgogne Cote d’Or Rouge/Ch. de Marsannay。五一わいん 日本のワイン 酸化防止剤無添加 コンコード赤 720ml 4本 (林農園) 」 (日本・長野県塩尻市) やや甘口。ルミエール スパークリング甲州 マグナムボトル [ NV スパークリング 辛口 日本 1500ml ]。テタンジェ キュヴェ プレスティージュ 750ml 並行品 シャンパーニュ 白 シャンパン コク辛口 ((VATX36Z0))。カベルネ ソーヴィニヨン "アンコール" カリフォルニア[2022]ワイ バイ ヨシキ(Y by YOSHIKI)（赤ワイン カリフォルニア）。ドゥーカ・ディ・サラパルータ ビアンカ・ディ・ヴァルグァルネーラ シチリア・ビアンコ 750ml [イタリア/白ワイン/辛口/フルボディ/1本]。【イーター産地の違う2種類のカベルネ飲み比べ！】イーター カベルネ・ソーヴィニヨン(ナパ・バレー)、カベルネ・ソーヴィニヨン（カルフォルニア）（ Iter ）イタリア出身の有名醸造家が作るワイン。カールユング メルロー750ml x 6本[ケース販売] [交洋 ドイツ 赤ワイン3025970]。2019 ラ クロワ ド ボーカイユ 750ml サンジュリアン 赤ワイン コク辛口 ワイン ((ACRU2119)) ヴェリタス。ミッレディ フランチャコルタ ブリュット750ml [イタリア/白/スパークリング/辛口]。【3本（個）セット】高畠ワイン 嘉 スパークリング シャルドネ 750ml 辛口 白泡 W110。【英国王室御用達のシャンパン】シャンパン ローラン・ペリエ ラ キュベ 750ml。NV ブリュット レゼルヴ シャンパーニュ テタンジェ ギフト ボックス シャンパン 辛口 白 750ml Taittinger Brut Reserve Gift Box。エルギン シラー クローナル セレクション 2018 or 2019 リチャード カーショウ 【一切の文句なく「高級ワインの味」！】 Elgin Syrah Clonal Selection Richard Kershaw Wines [ 赤ワイン やや辛口 ミディアムボディ 南アフリカ 750ml 瓶 ]