納期目安:
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大豆10:米麹10の割合で、越後味噌ならではの配合で仕込んだ辛口の白造り味噌です。百川味噌 業務用 味噌 穂いろ 10kg 酒精あり ダンボール入り。大豆を良く煮て皮を取り除くことで白く仕上げます。銀印つぶ味噌 5kg。国産大豆・国産米を使用し、2ヶ月程度熟成後、冷蔵で色を止めます。百川味噌 業務用 味噌 くろかめ 5kg 酒精なし ダンボール入り。 本商品(業務用味噌)は酒精(アルコール)添加の「あり」と「なし」の商品があります。百川味噌 味噌漬けの素 (定番) 業務用 まとめ買い 5kg。 酒精は味噌の発酵を抑えるためのものです。有機 白みそ 見返り美人 300g ×8個 まとめ買い。 基本的には、常温で保存する場合は「酒精あり」を、冷蔵(又は冷凍)での保存が可能な場合は「酒精なし」の商品をお選びください。イチビキ 愛知県産大豆100%の豆みそ 400g×6個入×(2ケース)。 「酒精なし」で常温保存したとしても腐敗することはありませんが、発酵が進みやすく容器が膨れる場合があるので、なるべく冷蔵(又は冷凍)で保存することをお勧めします。フリーズドライ 八丁味噌 の お味噌汁 10g × 30袋 10000129。気温が低ければ(例えば冬など)常温でも大丈夫です。自然栽培 手作り味噌セット 中辛 (約6kg)玄米麹タイプ 【マルカワみそ】※キャンセル不可。 尚、「酒精なし」の場合は夏はクール便、それ以外の季節は常温便での発送です。秋田県名産品 秋田みそ 甘みそ 3kg袋詰×2個入。
大豆(新潟県産あやこがね) 米(国産) 塩(赤穂の天塩)
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