新発売 Amazon.co.jp: Rice Thai (1kg×5袋) 5kg タイ米神戸スパイス白米・胚芽米

Amazon.co.jp: 神戸スパイスタイ米 5kg (1kg×5袋) Thai Rice

HOT ! 新発売 Amazon.co.jp: Rice Thai (1kg×5袋) 5kg タイ米神戸スパイス白米・胚芽米

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新発売 Amazon.co.jp: Rice Thai (1kg×5袋) 5kg タイ米神戸スパイス白米・胚芽米の詳細情報

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原材料名：タイ米（Thai Rice）　　　●　原産国：タイ　　　●　内容量：5kg(1kg×5袋)　　　●　商品形態：パック　　　●　精米時期または輸入時期：商品に記載

商品の説明

長粒米は壊れやすいため、洗うときは力を入れすぎないことがポイント。
日本米と同様「炊く」こともできますが、パスタのように「茹でる」調理法を用います。
ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。
パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。

≪タイ米の炊き方≫
1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。
2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで（9～10分）茹でる。
3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。
4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で１分半、その後火を止め３分蒸らせば出来あがり。
※煮る時間は好みに固さになるよう調節してください。

原材料・成分

タイ米（Thai Rice）

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