HOT ! 【オープニングセール】 2021 Vale Ribbon Wood Moss Merlot Wood Moss - OUT) (SOLD ワイン

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産地 オーストラリア 西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー 容量 750ml 分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重 アルコール度 13.7% ブドウ品種 メルロ93%/カベルネ・フラン7% 栓 スクリュー ワインメーカー Keith & Clare Mugford 商品説明 チェリー、ブラックベリー、カシスの香りになめし皮やタールが繊細に重なる。Moss Wood Ribbon Vale Merlot 2018 – Winepilot.com。鮮やかなブラックベリーとチェリーの果実はオークや鉛筆の芯のような複雑な風味を伴い、快活な酸とタンニンによる堅牢な骨格がバランスよく全体をまとめる。メタル ザ・ブラック シラーズ ×4本セット オーストラリア 赤ワイン フルボディ バートン・ヴィンヤーズ。1982-87年植え付けのリボンヴェイル・ヴィンヤードのメルロを手摘み、フレンチオーク樽（新樽14％）で28ヶ月間熟成。2022 リースリング マルセル ダイス 正規品 白ワイン 辛口 750ml アルザス Marcel Deiss Riesling。 土壌・栽培 リボンヴェイル・ヴィンヤード/1982－87年に植え付け 土壌：砂利の混じるローム層。白ワイン 井筒 ワイン バンクエット 白 1.8L 瓶 ×3本 (1800ml) (国産 長野県) (一升瓶ワイン)。 ヴィンテージ特徴 春は雨が多く開花は例年よりも約1週間遅れた。ジョセフ ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット 750ml [ NV スパークリング 辛口 フランス ]。その後も年末まで雨が多かったため全般的に収量は少な目となった。サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 糖質オフ白 [パック] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売][サントリー 白ワイン 日本 果実酒 DM2WP]。幸いにも適切な畑の管理で病害は免れた。ラ ダム ド モンローズ2014【ヴィンテージに左右されにくい安定感】La Dame de Montrose [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス ボルドー 750ml 瓶]。4月になり、鳥害を防ぐためにギリギリまで網をかけていたことが結果的に雹の被害を防いでくれた。オーガニック スパークリング 白ワイン ５本セット オーガニックカヴァ CAVA 750ml コラム入り。 収穫 収穫日：2019年4月13日 手法：手摘み Brix等：Baume 13.0 醸造・熟成 手摘みで収穫した果実を選果・除梗の後、小型の閉鎖式発酵槽で最高温度30℃までを保ちながら発酵。カルム・ド・リューセック 2022 フランス 白ワイン 極甘口 シャトー・リューセック。圧搾後はステンレスタンクでMLF後、澱抜きして228Ltのフレンチオーク樽に移して熟成。【シャトー・ムーラン・サン・ジョルジュ 2014】 サン・テミリオン・グラン・クリュ ファースト パーカーポイント90 赤ワイン 750ml フランス ボルドー地方 サン・テミリオン地区 直輸入。フレンチオーク樽（新樽14％）に移し、28ヶ月間熟成。エコー ド ランシュ バージュ 2021 シャトー ランシュ バージュ Chateau Lynch Bages Echo de Lynch Bages フランス ボルドー 赤ワイン。 生産者テースティングノート 明るいチェリー、ブラックベリー、カシスのアロマが支配的で、背景になめし皮やタールが感じられる。オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブランシェ ハインドサイト” サンタマリアヴァレー[冷蔵便]。鮮やかなブラックベリーとチェリーの果実は生き生きとした酸味とタンニンに支えられ、堅牢なストラクチャーとバランスよく調和。アルツァイヤー カペレンベルグ トロッケンベーレンアウスレーゼ (ハインフリート・デクスハイマー) Alzeyer Kapellenberg Trockenbeerenauslese (Heinfried Dexheimer) ドイツ ラインヘッセン 白 極甘口 375ml (2本)。フィニッシュにはオークや鉛筆の芯のような複雑な風味が伴う。パソ バランテス アルバリーニョ 2021 【なかなか珍しい格上アルバリーニョ！】 Pazo Barrantes Albarino Marques de Murrieta [ 白ワイン 辛口 ミディアムボディ スペイン リオハ 750ml 瓶 ]。 瓶詰日／リリース日 2021年8月9日 批評・受賞歴 92pts Cameron Douglas その他 残糖0.05g/L